Говядина Вырезка БРАЗИЛИЯ в/у с/м (1,8-2,3 кг) зачищенная
Описание
Говядина – это наиболее потребляемый вид мяса в России. Хорошо приготовленная говядина очень вкусна, питательна, с замечательным ярко выраженным ароматом.
Наиболее ценной частью говяжьей туши является вырезка. Вырезка находится в районе почек рядом с позвоночником и на протяжении жизни животного практически не несет никаких нагрузок. В связи с этим говяжья вырезка – самое нежное и вкусное мясо. Вырезка – это мышечная ткань, наиболее богатая белками и практически без жира.
Состав говяжьей вырезки
Говядина содержит разнообразные питательные вещества, включая минералы (железо, фосфаты кальция и магния, цинк) и витамины (A, PP, C и группы B). С мясом говядины в организм человека поступают полноценные и малоценные белки, клетки насыщаются кислородом.
Полезные свойства говяжьей вырезки
Говяжья вырезка полезна в абсолютно любом возрасте. Из-за большого количества белка говядина необходима в питании для спортсменов и людей, несущих большие физические нагрузки. Гемовое железо повышает гемоглобин крови, что крайне необходимо для предотвращения малокровия. А коллаген и эластин являются основными веществами для межсуставных связок.
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения