Руккола АРМЕНИЯ

Руккола  - это самая настоящая королева листовых салатов! У нее красивые резные листья и выразительный пряный вкус с пикантной остротой и горчинкой. Интересно, что в Римской империи руккола считалась афродизиаком, а вот в России - сорняком. На самом же деле, это очень полезный продукт с уникальным витаминно-минеральным составом. Входящие в него микроэлементы укрепляют иммунитет, обладают противораковыми свойствами, оказывают положительное воздействие на работу ЖКТ и мужское здоровье. Руккола - идеальная база для диетических салатов с овощами, сырами, мясом, курицей, морепродуктами, орехами и даже фруктами. Ее можно подавать в качестве легкого гарнира, приправив оливковым маслом, лимонным соком и солью.