Горошек Сладкий Свежий 100 г

Полностью съедобный продукт, представляющий собой нежные стручки с мелкими сладкими горошинками. В нем содержится большое количество белка и клетчатки, витаминов, минералов, аминокислот и хлорофилла. Употреблять такой горошек можно в сыром или термически обработанном виде. Его рекомендуется использовать для приготовления разнообразных гарниров, овощных рагу, ризотто, блюд азиатской кухни; добавлять в свежие салаты или начинки для кишей и пирогов. Перед употреблением стручковый горошек не нужно чистить, достаточно его промыть в воде и срезать хвостики, если таковые имеются.