Описание
Эдамаме - это молодые, еще не созревшие соевые бобы, которые собирают и готовят прямо в стручках. Такой вид закуски очень популярен в Японии, где эдамаме подают в любом кафе или баре. В стране заходящего солнца, где здоровое питание - это почти национальная идея, этими молодыми бобами заменяют вредные и калорийные снеки, например, чипсы.
Почему же эдамаме так популярны? Во-первых, они отвечают всем принципам здорового питания: являются источником растительного протеина, богаты полезной для пищеварения клетчаткой и Омега-3 жирными кислотами, которые борются с холестерином. Во-вторых, это действительно очень вкусно. Маленькие фасолинки легко извлекаются из стручка, нужно только надавить на него пальцами.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Калории,ккал 80
Жиры 3.8
Углеводы 5.3
Белки 6.5
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения