Кресс Живой Капуста Зеленая 30 г

Кресс живой капуста зеленая - это быстрорастущее растение семейства Капустных, которое используется в основном в пищевой промышленности как зелень для салатов и закусок. Оно имеет ботаническую связь с капустой, что видно по его названию. В отличие от капусты, кресс обладает более мягким и нежным вкусом. Выращивается как в открытом грунте, так и на подоконнике, а также используется в гидропонике. Растение содержит высокое содержание витаминов C и К, калия, фолиевой кислоты, кальция и магния. Кроме того, кресс обладает антиоксидантными свойствами и может помочь в борьбе с воспалительными процессами. Можно добавлять в свежем виде в салаты, супы, бутерброды и закуски. Он также используется в качестве декорации для блюд. Кресс очень легко выращивать и быстро растет в течение нескольких дней после посева. В кулинарии он является популярным ингредиентом, добавляющим освежающий вкус и аромат в блюда.