Паста DE CECCO №91 Orecchiette 500 г

Ушки - это самый типичный формат макаронных изделий региона Апулии (Puglia). Имеет форму в виде круглого диска, с легким углублением в центре, толщиной от 1,25 до 1,35 мм в центре и от 1,38 до 1,45 по краям. По традиционному рецепту Апулии, Ореккьетте отваривают вместе с брокколи или картофелем, и подают с соусом из помидоров и сыра «пекорино» (сыр из овечьего молока). Подходят и для приготовления сочных запеканок. Энергетическая ценность, ккал: 352 Энергетическая ценность, кДж: 1493 Жиры, г: 1,5 из которых насыщенные : 14,6 Углеводы, г: 70,2 из которых сахара, г: 3,4 Белки, г: 13 Соль, г: 0,004 Пищевые волокна, г: 2,9