Рис Арборио МИСТРАЛЬ 500 г

Арборио является одним из лучших сортов итальянского среднезерного риса и имеет крупные полупрозрачные зерна с характерной белой сердцевиной.Очень мягкий рис Арборио при варке приобретает кремообразную консистенцию и легко разваривается. Поэтому специалисты рекомендуют снимать блюдо с огня до полной готовности риса - тогда через несколько минут рис доварится сам, однако зерна сохранят свою форму.Прекрасно подходит для приготовления классического итальянского ризотто, плова, паэльи и супов.